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經(jīng)營美容連鎖店有八戒

    美容連鎖店因其良好的店面形象、較強(qiáng)的服務(wù)能力和較完善的管理制度，在一定水平上取得啦消費(fèi)者的好感與信任，從而區(qū)別于通常的“散兵游 勇”，獲得一定的經(jīng)濟(jì)和社會效益。但“連鎖”并非包治百病，美容連鎖店在經(jīng)營當(dāng)中，也應(yīng)留意下列一些地方的問題，本文總結(jié)為“八戒” 。
一戒店大欺客
這種現(xiàn)象的出現(xiàn)有兩地方的因素：一是新客人上門時(shí)，并不想消費(fèi)，于是接待的美容師便會態(tài)度極差，以鄙視的眼光看待顧客，讓顧客有“一 入院門深似�！钡摹邦澙酢�，從而讓更多的人望而卻步；二是與客人發(fā)生糾紛或遇到顧客投訴時(shí)，連鎖店或者百般狡辯，或者蠻橫無禮，或者 不理不睬，讓顧客有苦無處訴，結(jié)果只能是向管理部門投訴或讓媒體曝光，甚至與美容連鎖店對簿公堂。
作為一個(gè)服務(wù)機(jī)構(gòu)，美容連鎖店應(yīng)讓顧客在店中美容時(shí)“如沐春風(fēng)”，對美容店產(chǎn)生一種家的感覺。如果遇上不協(xié)調(diào)的問題，也應(yīng)是靈活、有 效地處理，真正把顧客當(dāng)作上帝。
二戒用人不當(dāng)
美容師是美容院的形象代表，也是美容院與顧客溝通的唯一橋梁，她們的素質(zhì)關(guān)系到美容院的生死存亡。但有好些美容連鎖店由于自身的原因 ，無法聘請到優(yōu)秀的美容師，只能讓幾個(gè)學(xué)徒或家庭雇傭工充當(dāng)美容師來為顧客服務(wù)。這樣，由于美容師專業(yè)知識不足，對產(chǎn)品及療程的認(rèn)識 不夠，也控制不啦產(chǎn)品的特點(diǎn)和副作用，操作手法更是漏洞百出，極大地?fù)p害啦顧客的利益。更有的美容師眼里只盯著“人民幣”，顧客交錢 時(shí)興高采烈，顧客不交錢則白眼相向，平常在美容院里也是隨意亂竄，到處聊天、喧嘩、吵鬧，說顧客和其他員工的種種不是，大有“我是× ××我怕誰”的架勢，不僅讓顧客反感，也讓同事忌恨。
因此，連鎖店在選聘人員時(shí)，一定要嚴(yán)格把關(guān)。不僅要求美容師控制全面的專業(yè)技術(shù)，還一定具備優(yōu)良的品格素質(zhì)，從而打造美容院的良好口 碑。
三戒不講衛(wèi)生
顧客到美容院消費(fèi)，不僅是保養(yǎng)和療治的需要，還希望能有一個(gè)清潔舒適的環(huán)境，以放松皮膚，放松心情。
但有好些連鎖店因?yàn)榄h(huán)境和場所的限制，以及與美發(fā)項(xiàng)目在一起經(jīng)營，環(huán)境衛(wèi)生狀況十分惡劣：空氣中彌漫著難聞的氣味，包扎頭發(fā)的毛巾在 經(jīng)過多人使用后仍不清洗，廚房、衛(wèi)生間、操作室混在一塊……沒一個(gè)輕松、清潔的休息環(huán)境，這是很難擁有忠實(shí)顧客的。
美容院不僅要創(chuàng)造出一個(gè)良好的消費(fèi)環(huán)境，還應(yīng)建立一套完善的衛(wèi)生管理制度，以保障美容院的硬件環(huán)境和美容師的個(gè)人衛(wèi)生都能得到規(guī)范、 清潔和長久地保持。
四戒有“法”不依
連鎖店由于依托連鎖總部，往往擁有一套較完善的管理制度，例前臺管理制度、衛(wèi)生管理制度、美容師管理制度、工作制度、獎懲制度等。美 容連鎖店若切實(shí)按照這套制度執(zhí)行，都可以應(yīng)對經(jīng)營當(dāng)中出現(xiàn)的各種問題。但一些美容連鎖店由于店長的管理程度不高，以及人事關(guān)系比較復(fù) 雜，常將各項(xiàng)制度當(dāng)作“擺設(shè)”，有“法”不依，造成管理松散、人心浮動、違紀(jì)現(xiàn)象不斷的局面。
有“法”不依還體現(xiàn)在美容項(xiàng)目的選擇上：“醫(yī)療美容”和“生活美容”現(xiàn)在已有啦嚴(yán)格的區(qū)分，要進(jìn)行“醫(yī)療美容”一定要有專業(yè)的人才。 有好些美容連鎖店在不具備有關(guān)手續(xù)的條件下，存著僥幸心理，以為在連鎖總部的“蔭庇”下，可以從事“醫(yī)療美容”項(xiàng)目，以賺取較高的利 潤。一旦出現(xiàn)事故引起顧客的投訴和索賠，只得面對顧客與管理部門的雙重壓力，甚至被勒令停業(yè)整頓，結(jié)果是得不償失。
五戒墨守陳規(guī)
連鎖店依靠“連鎖系統(tǒng)”經(jīng)營，把期望寄托在連鎖總部身上，無論是管理，還是市場開發(fā)等工作都極端被動。而連鎖總部是“遠(yuǎn)水解不啦近渴 ”，不能深入啦解當(dāng)?shù)氐南�費(fèi)環(huán)境和消費(fèi)程度，出臺的營銷政策和促銷計(jì)劃也都是針對全面的市場，美容連鎖店得不到哪些實(shí)質(zhì)性的指導(dǎo)和幫 助，經(jīng)營活動如一盤散沙。
也一些連鎖店可以將總部的政策與本店的實(shí)際相結(jié)合，但也僅止于此，不能就消費(fèi)環(huán)境的改變和競爭對手的情況適時(shí)做出反應(yīng)，以“不變”應(yīng) “萬變”，結(jié)果是貽誤戰(zhàn)機(jī)，耽擱啦市場，落后于競爭對手。
六戒誠信喪失
美容師在推薦產(chǎn)品時(shí)“舌燦蓮花”，吹噓產(chǎn)品的功效神乎其神，顧客事后感到上當(dāng)受騙；美容院沒明確的護(hù)理收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，收費(fèi)因人而異；以免 費(fèi)試做招攬顧客，然后派美容師硬性推銷，顧客不掏錢就要收回“手工費(fèi)”或“資料費(fèi)”；鼓勵顧客購買療程（多以半年或一年為期），中途 停業(yè)整頓，再開業(yè)時(shí)就已另換“門臉”，顧客的利益無法得到保障；甚至抬高產(chǎn)品的價(jià)格，再打折賣給顧客。
七戒盲目發(fā)展
一些連鎖店的經(jīng)營者具有較前衛(wèi)的經(jīng)營意識，對時(shí)尚類的信息獲取較多，也寄希望于上幾個(gè)新興項(xiàng)目來增高美容院在當(dāng)?shù)氐母偁幜Α５珜υ摰? 的消費(fèi)程度大概錯誤，于是“趕鴨子上架”，購買幾個(gè)高檔的儀器，開展幾個(gè)流行的項(xiàng)目，結(jié)果是消費(fèi)者不感愛好，以及無力承擔(dān)高昂的費(fèi)用 ，讓美容院“賠啦夫人又折兵”。
美容連鎖店的經(jīng)營應(yīng)根據(jù)所在地的消費(fèi)環(huán)境、本身的發(fā)展規(guī)模、行業(yè)的發(fā)展規(guī)律來制訂美容店的經(jīng)營和發(fā)展規(guī)劃，做到“有理、有利、有節(jié)” 。
八戒奢侈浪費(fèi)
連鎖店在經(jīng)營狀況良好的情況下，極可能產(chǎn)生驕傲的心理，從而大手大腳，不珍惜美容院的資源，增加經(jīng)營成本，阻礙美容院的進(jìn)一步發(fā)展。 一是對水、電等資源的浪費(fèi)�！凹�(xì)水長流不息”，“今夜燈光燦爛”，所謂積少成多，日積月累下來數(shù)目不菲。二是對辦公用品的浪費(fèi)。三是 對禮品、贈品的模糊管理。四是產(chǎn)品的浪費(fèi)，沒規(guī)定的用量，美容師挖多少用多少。五是儀器的消耗，隨意開啟卻又不留意關(guān)閉，縮短儀器的 使用壽命。
美容院在經(jīng)營當(dāng)中，應(yīng)本著開源節(jié)流的思想，不妄自尊大，以穩(wěn)艦節(jié)約的良好形象呈現(xiàn)在顧客的面前。